【菲國素食】高檔港式餐廳 – 沙田（Sha Tin Courtyard Chinese Bistro）

最後更新：2020年8月30日

今天要分享的這間高檔港式餐廳沙田並不是素食餐廳，不過他們也有提供一些素菜，我自己去吃過幾次了，覺得有些素菜還還不錯，蠻好吃的！今天就來和大家分享介紹。

最近因為疫情的關係，比較沒有出門去餐廳吃飯，因此這篇文章的照片也是去年拍的，而且比較少。等過段時間疫情緩了後（有可能嗎？）再過去補拍些照片。不過大家上谷歌找一樣能找到他們家的照片啦。

位置和營業資訊

首先一樣先看看這間沙田的位置吧！

餐館名：Sha Tin Courtyard Chinese Bistro （沙田）

地址：Del Monte Ave, Quezon City, 1105 Metro Manila, Philippines

營業時間：周一到周日：上午10點 – 晚上7點（疫情期間可能會提早關門）

餐館環境

沙田從外到內的環境都很不錯，看起來高端大氣有水準。餐廳裡有一樓和二樓，除非客人多，不然一般只開放一樓。餐桌有圓桌和方桌，不僅三五好友可以一起去聚會聊天，全家人或部門也可以一起辦聚餐。當然目前疫情嚴重，還是儘量選擇外帶吧！

菜單

沙田不是素食餐廳，所以主要餐點還是葷食為主，但他們的素食也做得很豐盛和有水準。

沙田完整的菜單請看這裡：點我看沙田菜單

餐點

這裡貼幾張我之前去吃過的菜，都很美味可口，尤其是羅漢齋，菜色豐富又好吃。去年他們家多了很多新的素菜，很多我也還沒嚐過，打算下次和朋友們去吃時來嚐嚐，到時再更新文章。

沙田的服務生有一位（可能是服務生頭頭？）是華人，會講閩南話。如果不吃蔥蒜的話在點菜時要特別說一下，如果菜端出來還是有蔥蒜可以叫他們重做一盤。他們的菜餚有分不同的份量，最小份的自己一個人吃也稍微多了點，所以多點人一起去吃可能比較適合。

結論

沙田這間餐廳整體而言是很上檔次的，包括餐廳環境和餐點。雖然不是素食餐廳，但在素菜上一點也不馬虎。非常適合一群朋友一起來聚會聊天或是部門聚餐，吃肉的和吃素的都可以在優美的環境中享用美味的港式大餐。我自己和朋友去吃了好幾次了，每次去都吃得很滿意和滿足。坐Grab或自己開車去都很方便，雖然他們家生意太好，停車格每次都停滿，不過對面的Jollibee也可以停，所以原則上停車也沒太大的問題。在這裡推薦大家可以去試試看，他們家的素菜和葷菜都很不錯！

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